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Jonagold
[VDB 2019] Raccourci vers les familles du catalogue
jonagored

Carte d'identité

Origine : France

Elle annonce la couleur pour mieux se laisser croquer et révéler son goût : des odeurs de pomme mûre et des arômes de poire qui imprègnent sa chair juteuse et sucrée à souhait. De quoi rassembler les amateurs du mois d'octobre jusqu'à l'été...

Réf. Jonagold - Catégorie 1 Retour
Comment la déguster ?
1,40 €

Comment la déguster ?

Forte de ses arômes fruités, surtout de poire, la Jonagold se taille un franc succès en matière de tarte. Le sucré, le moelleux et le fondant des pommes enchantent les assiettes. Même réussite en pomme au four où elle est très appréciée pour son goût prononcé, son bon équilibre sucré-acide et sa chair moelleuse.

  • tarte
  • four
  • croquer