Les spécialités
Des pommes moins célèbres mais offrant des saveurs plus prononcées dont les plus gourmands raffolent.
Leur saison est courte : Antarès, Belchard, Clochard, Délice d'or, Rubinette.
A choisir à l’unité dans leur colis, en barquette de 4 fruits ou encore en sachet de 1.5 kg pour Antarès.
Antarès
Antarès Pomme rustique, aux saveurs d’autrefois, elle est croquante, juteuse, acidulée et parfumée.
Delisdor
Delisdor A la chair ferme et la peau épaisse, en bouche elle est très acidulée, bien sucrée et parfumée.
Rubinette
Rubinette Pomme à la chair fine et au goût très sucré, elle est légèrement juteuse et acidulée.
